解题思路：根据种子内子叶的片数，我们把被子植物分为单子叶植物和双子叶植物，单子叶植物的种子有一片子叶，叶脉多为平行脉，须根系，单子叶植物的花基数通常为3；双子叶植物的种子有两片子叶，叶脉多为网状脉，直根系，双子叶植物的花基数通常为5或4，据此解答．
小麦、水稻、玉米等粮食作物的种子都只有一片子叶，叶脉多为平行脉，须根系，单子叶植物的花基数通常为3，因此都属于单子叶植物．可见B符合题意．
故选：B
点评：
本题考点： 双子叶植物纲和单子叶植物纲的主要区别．
考点点评： 熟练掌握单子叶植物和双子叶植物的主要特征，仔细分析题干中的植物的特点，即可正确解答．