解题思路：人体的基本组织有：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织，各具有一定的生理功能，心脏主要有心肌构成．据此作答．
A、上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能．如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等．故A错
B、肌肉组织 主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，能牵动骨完成某一个动作．如心肌、平滑肌等．如图心脏主要有心肌构成，属于肌肉组织．故B正确
C、结缔组织 结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织．具有连接、支持、保护、营养的作用．故C错
D、神经组织 主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋．故D错
故选B．
点评：
本题考点： 人体的几种基本组织及功能．
考点点评： 人体的组织及功能是重点也是最基础的东西，只要基础扎实，就能很好的完成这类题目．