解题思路：物质的性质决定物质的用途，由氧气可以支持燃烧并放出热量的性质，进行分析判断即可．
a气焊、e火箭发射，均是利用了氧气可以支持燃烧并放出热量的性质；b炼钢是利用了氧气的氧化性；c医疗、d潜水均是利用了氧气能供给呼吸的性质．
故选B．
点评：
本题考点： 氧气的用途．
考点点评： 本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握氧气的性质和用途是正确解答本题的关键．
下列氧气的用途中利用氧气可以支持燃烧并放出热量的性质的是（ ）
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