如何区分半乳糖和葡萄糖同题

3个回答

  • 都会发生银镜反应,都是醛糖

    结构有所不同（如下）

    不同之处在于不同的旋光性和不同的空间构形

    C-OH C-OH

    C-OH OH-C

    HO-C C-OH

    HO-C HO-C

    C-OH C-OH

    CHO CHO

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