解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、卫生球易升华，升华过程中只是由固态变为气态，没有生成新物质，属于物理变化．故选项正确；
B、菜刀生锈烂的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．故选项错误；
C、食物腐败的过程中有新物质生成，属于化学变化．故选项错误；
D、天然气燃烧生成新物质水和二氧化碳，属于化学变化．故选项错误．
故选A．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．