互联网巨大的进步为 / 在过去的几年里越来越受受大众欢迎的 / 网上购物的迅速增长铺平了道路,这是一个我们不能忽略的潮流.
lose sight of. 忽略
which is gaining……用的是现在进行式,表示这个趋势会继续下去,which是用于修饰先行词the mushrooming of online shopping,宾语从句.
（连接which is之后）a prevailing trend that we cannot ……他和gaining growing ……是并行的
trend that we cannot ……that和which在这的用法是一样的