很简单的物理知识,刚从冰箱拿出来的茶叶,由于温度很低,空气中的水份,碰到包装盒,就会冷凝,形成水珠,这就是包装盒上的“汗”,同样的道理,在炎热的夏天,茶叶从冰箱中取出,如果马上打开包装,那空气中的水分就易冷凝并附着在茶叶表面,这样茶叶就很容易受潮,而影响茶叶的品质和保存.
延长茶叶的保质期,人们常将茶叶包装好后放入冰箱中,用低温的方法储存茶叶,这样可以将茶叶的保质期延长
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