解题思路：A．根据实验室制取二氧化碳的原理来分析；
B．根据二氧化碳灭火的原因来分析；
C．根据二氧化碳的化学性质来分析；
D．根据二氧化碳的性质与用途来分析．
A．碳酸钙与硫酸反应生成的硫酸钙是一种微溶物，覆盖在碳酸钙的表面会阻止反应的发生，实验室中通常用大理石或石灰石与稀盐酸反应来制取二氧化碳，故错误；
B．因为二氧化碳的密度比空气大，且不燃烧也不支持燃烧，故可用来灭火，即利用了密度比空气大这一物理性质，又利用了不燃烧也不支持燃烧这一化学性质，故正确；
C．二氧化碳溶于水，生成了碳酸，碳酸能使紫色的石蕊试液变红色，而不是二氧化碳使之变红色，故错误；
D．能使燃着的木条熄灭的气体不一定是二氧化碳，还有氮气等，故D错误．
故选B．
点评：
本题考点： 二氧化碳的实验室制法；二氧化碳的化学性质；二氧化碳的用途．
考点点评： 掌握二氧化碳的实验室制取方法、性质以及用途就能顺利解答此类试题．