解题思路：（1）要求甲数比乙数多百分之几，就是求甲数比乙数多的部分占乙数的百分比，根据题意，把甲数看作5，乙数看作4，列式为（5-4）÷4，计算即可；
（2）要求乙数是甲数的百分之几，用除法列式计算即可．
甲数比乙数多：
（5-4）÷4，
=1÷4，
=25%；
乙数是甲数的：
4÷5=80%，
答：甲数比乙数多25%，乙数是甲数的80%；
故答案为：25，80．
点评：
本题考点： 比的应用；百分数的意义、读写及应用．
考点点评： 此题考查了“一个数（a）比另一个数（b）多或少百分之几”和“一个数是另一个数的百分之几”的应用题，用除法解答．