H2C2O4+CaSO4=CaC2O4(沉淀)+H2SO4
草酸钙是人体不能吸收的沉淀物,豆腐中含有较多的钙盐(如硫酸钙等),菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、
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草酸钙(CaC 2 O 4 )是不能被人体吸收的沉积物。豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO 4 )等],菠菜、洋葱
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