微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物,个体微小,结构简单,通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物,统称为微生物.微生物包括细菌、病毒、霉菌、酵母菌等.(但有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等.)