解题思路：（1）根据标签碘盐的配料是氯化钠和碘酸钾进行解答；
（2）根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合碘酸钾的化学式进行解答；
（3）根据“含碘量”是指碘元素解答；
（4）根据标签内容解答；
（5）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；
（6）物质中某元素的质量分数=[原子的相对原子质量×原子个数/相对分子质量]×100%，进行解答；
（7）由说明可知，含碘量20mg-40mg/kg，据此进行分析解答．
（1）根据标签碘盐的配料是氯化钠和碘酸钾，属于多种物质混合而成，故是混合物；
（2）钾元素显+1价，氧元素显-2价，设碘元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5价；
（3）标签中“含碘量”是指元素；
（4）有包装说明上的“使用方法”及“贮藏指南”可推测出碘酸钾的一种化学性质是受热易分解；
（5）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为 39：127：48；
（6）碘酸钾（KIO3）中碘元素的质量分数[127/39+127+16×3]×100%=59.3%；
（7）根据物质中元素的质量=该物质质量×该元素的质量分数，由题中信息 含碘量：20-30mg/kg
设加碘食盐”1000g中含碘酸钾的最低质量为A：20mg=A×59.3%，解答 A=33.73mg；
答案：
（1）混合物
（2）+5
（3）②
（4）受热易分解
（5）碘酸钾（KIO3）中碘元素的质量分数39：127：48
（6）碘酸钾（KIO3）中碘元素的质量分数59.3%
（7）.1000g中含碘酸钾的最低质量33.73mg．
点评：
本题考点： 标签上标示的物质成分及其含量；纯净物和混合物的判别；元素的概念；有关元素化合价的计算；元素质量比的计算；元素的质量分数计算；化合物中某元素的质量计算；化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 本题考查学生根据物质化学式分析元素质量比，及对化合物中元素的质量分数计算方法的掌握与与在解题中应用能力．