Question

（2011•玉溪）专家指出，儿童若摄入过多的反式脂肪酸将会影响身体发育．如图，摄入蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪

Answer 1

A、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，进行判断可知C₁₈H₃₄O₂不是氧化物；故A说法错误；

B、化合物是由不同中元素组成的纯净物；可知C₁₈H₃₄O₂是化合物；故B说法正确；

C、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断可知C₁₈H₃₄O₂是有机物；故C说法正确；

D、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可得一个C₁₈H₃₄O₂分子由18+34+2=54个原子构成；故D说法正确；

故选A．