能否采用合成乙酸乙酯的方法合成苯甲酸乙酯

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理论上是可以的,因为苯甲酸中有共轭结构,脱去氢之后会有亲核性,然后它去进攻乙醇,使羟基的氧氢键断裂,生成苯甲酸乙酯.产率应该还可以,最好苯甲酸加过量,可以免去乙醇和水形成共沸混合物分离时候的麻烦.