不好写 我大体讲下 你看是否能看懂
首先说明的是题中的400克是指的无水物 即干基
则食物的重量主要由以下几个部分组成：碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质
1、400*5% ＝20g
2、蛋白质＝4矿物质 碳水化合物占40% 故余下的55%（1－5%－40%）为蛋白及矿物质的＝5矿物质 推出矿物质为11% 则蛋白为44% 质量为176g
3、脂肪占百分比：5%；蛋白质和碳水化合物所占的百分比和不超过85% 则说明矿物质最小值为1－5%－85%＝10% 蛋白质质量是矿物质质量的4倍. 蛋白质＝4矿物质＝40% 则碳水化合物的最大值为85%－40%＝45%