解题思路：下丘脑是调节内脏活动和内分泌活动的较高级神经中枢所在．
A、躯体运动的高级中枢位于大脑皮层，A错误；
B、血糖平衡调节中枢位于下丘脑，B正确；
C、下丘脑可合成和分泌促肾上腺皮质激素释放激素，C错误；
D、下丘脑通过垂体控制性腺的生长发育，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 神经、体液调节在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查下丘脑的功能，解题的关键是识记下丘脑的功能．
解题思路：下丘脑是调节内脏活动和内分泌活动的较高级神经中枢所在．
A、躯体运动的高级中枢位于大脑皮层，A错误；
B、血糖平衡调节中枢位于下丘脑，B正确；
C、下丘脑可合成和分泌促肾上腺皮质激素释放激素，C错误；
D、下丘脑通过垂体控制性腺的生长发育，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 神经、体液调节在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查下丘脑的功能，解题的关键是识记下丘脑的功能．