（1）向加有无色酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸，至红色消失；此操作说明在探究酸与碱能否发生的中和反应；
（2）如果稀盐酸滴加过量，反应后的溶液呈酸性，酚酞也会呈无色，这样一来反应后溶液为：氯化钠和稀盐酸的混合溶液；
（3）方案一：加入碳酸盐如碳酸钠，若产生气泡，则含有稀盐酸；方案二：加入金属锌，若有气泡，则含有稀盐酸；
故答案为：
（1）B；（2）NaCl和HCl；（3）碳酸钠或锌；
团结、合作是青少年应具备的基本素养，请你参与下列合作学习：
（1）向加有无色酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸，至红色消失；此操作说明在探究酸与碱能否发生的中和反应；
（2）如果稀盐酸滴加过量，反应后的溶液呈酸性，酚酞也会呈无色，这样一来反应后溶液为：氯化钠和稀盐酸的混合溶液；
（3）方案一：加入碳酸盐如碳酸钠，若产生气泡，则含有稀盐酸；方案二：加入金属锌，若有气泡，则含有稀盐酸；
故答案为：
（1）B；（2）NaCl和HCl；（3）碳酸钠或锌；