解题思路：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变．突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成．在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件．
A、突变使狼和鹿产生不定向变异，自然选择使它们向奔跑速度快的方向进化，A正确；
B、有利的突变不论多少，都作为生物进化的原始材料，B错误；
C、发生在体细胞的突变一般不会遗传给下一代，C错误；
D、生物进化的实质是种群基因发生定向改变的过程，而物种形成的条件是产生生殖隔离，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 自然选择学说的要点；物种的概念与形成．
考点点评： 本题主要考查了学生对基础知识的记忆和理解能力．在解题时要掌握知识的关键所在，比如要知道：生物进化的方向是由自然选择来决定的；生物进化的过程实质上是种群基因频率发生变化的过程；物种形成，关键是研究它们能否形成生殖隔离．