（1）C A（2）ABCD（少选不得分）
（1）蔬菜中富含的营养元素是维生素，米饭中富含的营养元素是糖类，只有橄榄油中富含油脂．故选C、A．
（2）低碳生活的理念是指生活作息时所消耗的能量要尽力减少，从而减低碳的排放量，特别是二氧化碳的排放量，从而减少对大气的污染，减缓生态恶化，主要是从节电、节气和回收三个环节来改变生活细节．本小题的四个选项中都符合“低碳生活”的理念，因此选ABCD．
化学与生活密切相关。⑴膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，今年中国学生营养日的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中，富
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膳食合理，营养均衡是健康的基本保证．
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“全面、均衡、适量一一培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量，营养师提供了
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合理膳食是指七大营养素的全面均衡,写出至少5个营养素
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