油脂./ 氢氧化钠 / 氢氧化钾 / INS
椰子油Coconut./ 0.1900... / 0.2660./ 258
棕榈核油Palm Kernel./ 0.1560... / 0.2184./ 227
牛油Butterfat, Cow./ 0.1619... / 0.2266./ 191
可可脂Cocoa Butter./ 0.1370... / 0.1918./ 157
绵羊油Tallow, sheep./ 0.1383... / 0.1936./ 156
羚羊油Butterfat, Goat.../ 0.1672... / 0.2340./ 156
牛油Tallow, beef./ 0.1405... / 0.1967./ 147
棕榈油Palm./ 0.1410... / 0.1974./ 145
猪油Lard./ 0.1380... / 0.1932./ 139
鹅油Goose Fat./ 0.1369... / 0.1916./ 130
鸡油Chicken Fat./ 0.1389... / 0.1944./ 130
澳洲胡桃Macadamia./ 0.1390... / 0.1946./120
非洲核Shea Butter./ 0.1280... / 0.1792./ 116
白油Shortening (veg.).../ 0.1360... / 0.1904./ 115
橄榄油Olive./ 0.1340... / 0.1876./ 109
花生油Peanut./ 0.1360... / 0.1904./ 99
鳄梨油Avocado./ 0.1330... / 0.1862./ 99
甜杏仁油Almond, Sweet.../ 0.1360... / 0.1904./ 97
蓖麻油Castor./ 0.1286... / 0.1800./ 95
杏桃仁油Apricot Kernel../ 0.1350... / 0.1890./ 91
棉籽油Cottonseed./ 0.1386... / 0.1940./ 89
蜜蜡Beeswax. .../ 0.0690... / 0.0966./ 84
羊毛脂Lanolin./ 0.0741... / 0.1037./ 83
芝麻油Sesame Seed./ 0.1330... / 0.1862./ 81
米糠油Rice Bran./ 0.1280... / 0.1792./70
玉米油Corn./ 0.1360... / 0.1904./ 69
葡萄籽油Grapeseed./ 0.1265... / 0.1771./ 66
大豆油Soybean./ 0.1350... / 0.1890./ 61
小麦胚芽油Wheatgerm./ 0.1310... / 0.1834./ 58
芥花油Canola./ 0.1240... / 0.1736./ 56
红花油Safflower./ 0.1360... / 0.1904./ 47
夏威夷果油Kukui Nut./ 0.1350... / 0.1890./ 24
亚麻仁油Linseed./ 0.1357... / 0.1899./ 12
荷荷葩油Jojoba./ 0.0690... / 0.0966./ 11
亚麻籽油Flaxseed./ 0.1357... / 0.1899./ 6
核(胡)桃油Walnut./ 0.1353... / 0.1894
南瓜子油Pumpkinseed./ 0.1331... / 0.1863
咖啡豆油Coffee-seed./ 0.1300... / 0.1820
菜籽油Colza./ 0.1240... / 0.1736
油菜花油Rape./ 0.1240... / 0.1736
油菜籽油Rapeseed./ 0.1240... / 0.1736
榛果油Hazelnut./ 0.1356... / 0.1898
黄豆Chinese Bean./ 0.1350... / 0.1890