解题思路:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.
通过表中信息可知,据科学家测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.D中的糖类、脂肪和蛋白质的含量高,D食物能提供较多的能量.
故选:D
点评:
本题考点: 人体需要的主要营养物质.
考点点评: 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解题思路:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.
通过表中信息可知,据科学家测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.D中的糖类、脂肪和蛋白质的含量高,D食物能提供较多的能量.
故选:D
点评:
本题考点: 人体需要的主要营养物质.
考点点评: 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.