解题思路：根据木炭燃烧生成二氧化碳属于实验结论；红磷在氧气中燃烧时，能够产生大量的白烟；硫在空气中燃烧时能够发出淡蓝色火焰；铁在氧气中燃烧时，火星四射、生成黑色固体；进行解答．
A、木炭在空气中燃烧后，能生成无色、无味的气体；生成二氧化碳属于实验结论；故A说法错误；
B、红磷在氧气中燃烧时，能够产生大量的白烟；故B说法错误；
C、硫在空气中燃烧时能够发出淡蓝色火焰；故C说法正确；
D、铁在氧气中燃烧火星四射生成黑色固体．故D说法错误；
故选C．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象．
考点点评： 解答本题要掌握物质燃烧时的实验现象方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．