解题思路：A、二氧化碳不属于空气污染物；
B、氧气有助燃性，但不是可燃物；
C、氮气的化学性质不活泼，可用于食品防腐等；
D、空气质量级别越大则表示空气质量越差．
A、二氧化碳是引起空气温室效应的主要气体之一，它的含量增多会加重温室效应，但是二氧化碳不属于空气污染物，故错误；
B、氧气的化学性质比较活泼是正确的，但氧气不能燃烧，不是可燃物，故错误；
C、氮气的化学性质不活泼，且廉价易得，无毒无害，所以常用于食品防腐，故正确；
D、空气质量报告中所列的空气质量级别越大说明空气中所含的污染物越多，则空气质量越差，故错误．
故选C．
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；空气的污染及其危害．
考点点评： 这类型题目的关键在于弄清楚空气中主要成分的性质及生活中的应用，另外要切记：二氧化碳对环境有危害，但不是空气污染物．