提出问题：温度越高酶活性是否越强?
做出假设：水温度越高酶活性越强.
实验材料：淀粉溶液 唾液淀粉酶 碘液 12支试管 烧杯 冰水混合物 加热器具
实验步骤：先取5支标号1,2,3,4,5,6 再取5支标A,B,C,D,E,F 向1至5中加入等量的少量的淀粉溶液 向A至E中加入等
量的少量的唾液淀粉酶溶液 将1和A一起放入0度的烧杯中 2和B放入20度 3和C放入40度 4和D放入60度 5和E放
入80度 6和F放入100度 保持5分钟 两两混合 保持10分钟 取出每支加入等量的适量的碘液 摇均 观察颜色
预期实验结果：随着温度的升高 试管内的蓝色越多
得出结论：温度越高 酶活性越大