解题思路：（1）要正确分析这一现象，须从石蜡的物理性质进行思考；
（2）①欲知这一变化属于物理变化还是化学变化，须知两者的概念和区别；
②欲知火柴梗的那一部分最先碳化，须知火焰的温度那一部分最高；
（3）设计实验方案时应先假设蜡烛燃烧可能产生哪些新物质，才能正确设置实验；
（4）欲知蜡烛熄灭的原因，须知蜡烛燃烧所需的条件；
（5）预提出问题，须知蜡烛性质，据此提出问题．
（1）如果石蜡溶于水，它会溶于水中，变成溶液，而不会浮在水面，如果石蜡的密度比水的密度大，它可能会沉入水底，故可判断石蜡难溶于水且其密度比水的小；
（2）①因为物理变化是没有新物质生成的变化，化学变化是相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，看到蜡烛逐渐熔化，没有新物质生成和能量的变化，故属于物理变化；
②因为蜡烛火焰中外焰部分温度最高，所以位于火焰的外焰部分的火柴梗最先碳化，故答案为：外焰，蜡烛火焰中外焰部分温度最高；
（3）因为石蜡中含有碳、氢元素，所以如发生化学变化，可能会生产水或二氧化碳，故设计可证明有水或二氧化碳生成的实验方案，故答案为：用干而冷的烧杯罩在烛熖上方，观察杯壁有水雾生成或在烛焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯，观察杯壁有浑浊出现；
（4）因为蜡烛燃烧需要有氧气，罩上烧杯后，隔绝了氧气与蜡烛接触，缺少了蜡烛燃烧的必要条件，故蜡烛会熄灭．
故答案为烧杯内的氧气被耗尽；
（5）因为石蜡中含有碳、氢元素，所以如发生化学变化，可能会生产水或二氧化碳，故设计的问题是：蜡烛燃烧时是否有二氧化碳（或水）生成．
点评：
本题考点： 蜡烛燃烧实验；实验探究物质的性质或变化规律；物理变化的特点；燃烧与燃烧的条件；灭火的原理和方法．
考点点评： 本题主要测试学生的实验操作能力和方法的掌握情况，以及学生对石蜡的性质的了解，如果学生了解石蜡的成分，并能正确分析实验现象，就能正确解答．