解题思路：本题是对内环境的组成的考查，内环境由血浆、组织液和淋巴液组成，凡是发生在血浆、组织液或淋巴中的反应都属于发生在内环境中的反应．
A、食物中的蛋白质被消化分解成氨基酸发生在消化道内，消化道与外界环境相通，不属于内环境，A错误；
B、衰老的红细胞被吞噬细胞处理过程发生在吞噬细胞内，不是发生在内环境中，B错误；
C、葡萄糖酵解生成丙酮酸的过程发生在细胞内，不是发生在内环境中，C错误；
D、乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸的过程发生在血浆中，是发生在内环境中的反应，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 内环境的组成．
考点点评： 本题的知识点是内环境的组成，凡是在内环境中的生化反应的判断，对于内环境的组成的理解和相关生化反应发生的场所的了解是解题的关键．