Question

如图所示．当煲中的水沸腾后，盅内的汤水是否能沸腾？为什么？（设汤水的沸点与水的沸点相同）

Answer 1

解题思路：解答本题需要知道沸腾的条件有两个：（1）达到沸点，（2）继续吸热；当两个条件同时具备时液体才能沸腾．

答：不会； 因为液体沸腾需要两个条件：达到沸点，继续吸热．当煲中的水达到沸点后．盅内的汤水也达到沸点．汤水如果沸腾需继续吸热，但由于煲中的水和盅内的汤水温度相同．不再发生热传递．所以蛊内的汤水不会沸腾．

点评：

本题考点： 沸腾及沸腾条件．

考点点评： 本题考查了液体沸腾条件，液体沸腾条件是一个常考的知识点，要牢记并理解液体沸腾条件．