Question

α-螺旋的特征

Answer 1

简单说：

特征：

1、 每隔3.6个AA残基螺旋上升一圈,螺距0.54nm;

2 、 螺旋体中所有氨基酸残基R侧链都伸向外侧,链中的全部>C=0 和>N-H几乎都平行于螺旋轴;

3、每个氨基酸残基的>N-H与前面第四个氨基酸残基的>C=0形成氢键,肽链上所有的肽键都参与氢键的形成.

形成因素：与AA组成和排列顺序直接相关.

多态性：多数为右手（较稳定）,亦有少数左手螺旋存在（不稳定）；存在尺寸不同的螺旋.