解题思路：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
A、加热使水沸腾，水由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故A正确；
B、向石灰水中通入新制的CO2，二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，有新物质生成，属于化学变化，故B错；
C、向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸，盐酸与氢氧化钠反应生成氯化钠和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、镁与盐酸反应生成氯化镁和氢气，有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选A．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．