环境生物技术有哪三个学科交叉渗透形成

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  • （5）发酵工程最基本的原理是发酵工程的生物学原理. （6）发酵工程有三个发展阶段. 现代意义上的发酵工程是一个由多学科交叉、融合而形成的技术性和应用

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