解题思路：（1）对比折射光线和入射光线即可判定透镜对光线的作用；根据焦距的定义：光心到焦点的距离即可求得焦距的大小；
（2）根据在光屏上不能成像的原因有：蜡烛放在了凸透镜焦点以内（或蜡烛、凸透镜和光屏三者的中心不在同一条直线上）即可解决本题；
（3）根据凸透镜成像的规律的“物近像远像变大，物远像近像变小”即可确定正确答案．
（1）对比折射光线和入射光线可知：凸透镜对光线有会聚作用；焦点在41cm处，光心在30cm处，所以，焦距为41cm-30cm=11cm；
（2）蜡烛放在了凸透镜焦距以内（或蜡烛、凸透镜和光屏三者的中心不在同一条直线上）均会造成光屏上不能成像；
（3）∵u=16cm，f=11cm；
∴f＜u＜2f，
∴凸透镜成倒立放大的实像，幻灯机就是根据这一原理制成的；
∵凸透镜成像时：物远像近，像变小；
∴当物体远离透镜时，像将靠近透镜；
故应将光屏应向靠近透镜的方向移动．
故答案为：（1）会聚，11；
（2）蜡烛放在了凸透镜焦点以内（或蜡烛、凸透镜和光屏三者的中心不在同一条直线上）；
（3）放大，投影仪（或幻灯机），靠近，变小．
点评：
本题考点： 凸透镜成像规律及其探究实验；凸透镜成像的应用．
考点点评： 掌握好凸透镜成像的规律是解决本题的关键，故一定要熟记该规律．