（1）由图甲知，温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部，所以会受烧杯底的影响；
（2）由图乙知，温度计的分度值为1℃，示数为98℃．
（3）分析图丙所示图象，可知水在沸腾过程中温度的特点是不断吸热，但温度保持不变．
（4）①根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来，如图所示：
②根据表中的实验数据可知，水最后的温度为25℃，所以小明做上述实验时的环境温度应在25℃左右．
③由图象知，沸水在自然冷却过程中温度下降的速度先快后慢，最后保持不变．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到了烧杯的底部；（2）98；（3）保持不变；（4）①见上图；②25；③温度下降的速度先快后慢，最后不变．