蛋白质和什么试剂发生作用可以产生什么颜色的反应,因此该试剂可以来鉴定豆浆中是
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蛋白质和双缩脲试剂产生紫色反应.
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蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生___________反应
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蛋白质分子与双缩脲试剂能够产生紫色的颜色反应,是因为蛋白质分子中具有什么结构