以前人们觉得膜结构就是磷脂和蛋白质的物理作用维持下的随机混合
但是现在发现,膜结构并不是均一的.
现在比较被接受的是脂筏模型,脂筏（lipid raft）是质膜上富含胆固醇和鞘磷脂的微结构域（microdomain）.这个百度百科一下就知道了
脂筏模型或者说类似的模型,其实就是反映的这种不均一性.细胞膜表面的受体蛋白、信号蛋白等等,其实都不是随机分布的.它们比较集中的出现在细胞膜的某一些区域,而另外一些区域则可能没有.就像一个筏,上面承载了很多蛋白.所以说膜并不是像以前猜想的那样是均匀随机的.
什么是膜的各部分流动性的不均一性?