解题思路：根据灭火的原理分析，灭火原理有：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下．
如果液化气罐不慎失火，先关闭阀门，可以隔离可燃物；用浸水的被褥、衣物等捂压灭火，可以隔绝空气，并且降低温度至可燃物着火点以下．所以如果液化气罐不慎失火，应先关闭阀门，再用浸水的被褥、衣物等捂压灭火，其灭火原理是：隔离可燃物、隔绝空气、降低温度至可燃物着火点以下．
答：灭火的原理是：隔离可燃物、隔绝空气、降低温度至可燃物着火点以下．
点评：
本题考点： 灭火的原理和方法．
考点点评： 本题考查学生对灭火原理和方法的掌握，把化学知识应用与生活中，激发同学们的学习兴趣．