国际上规定把一个碳-12原子的质量分为12等份,（碳原子有好几种,其中有一种碳原子它的原子核中含6个质子和6个中子,加起来是12,所以把它称为碳-12.当然还有其它如碳-14等,它含有6个中子和8个质子加起为14.国际上之所以要选用碳-12而不用碳-14是因为当选用碳-12原子作标准时,其它原子的相对原子质量都接近整数,便于记忆和使用）.那每一分的质量就是：
1.993x10(-26)/12=1.661x10(-27)千克.然后再把其它某种原子的实际质量与这个数相比后所得的结果,这个结果的数值就叫做这种原子的相对原子质量.如氧原子的相对原子质量求法为：2.657x10(-26)/1.661x10(-27)=16(约）,即氧原子的相对原子质量约为16,我们在计算时就采用16.这样就要简便得多.
其它原子的相对原子质量也是按相同的方法计算的.
相对原子质量是有单位的,其单位为“1”,只不过常省略而已.
分子是由原子构成的,把构成分子的每一种原子的相对原子质量（还要乘上分子中原子的个数）相加,得出的数值即为相对分子质量.单位也是“1”.
而1MOL的任何物质中都含有该物质的6.02*10 23次方个微粒
而摩尔质量与相对分子质量和相对原子质量的关系：已知：m(C)=1.993×10－23克； m(H)=1.674×10－24克；
m(O)=2.657×10－23克； m(H2O)=2.992×10－23克；
计算：M(C)、 M(H)、 M(O)、 M(H2O)
结论：1、M = m × NA
2、1mol任何粒子或物质的质量以克单位时,在数值上都与该粒子的相对原子质量或相对分子质量相等.
结论：物质的量n(mol)= m (g)÷ M (g/mol)