(1)在“朴血(补血)口服液”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品中,铁、钙、碘、氟、锌是以无机盐的形式存在的,所以这里的铁、钙、碘、氟、锌是指元素.
(2)胃液中主要含有盐酸,铁能与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,方程式为:Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.
(3)人体内的营养素主要有六种:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐,①蔗糖属于糖类,②奶粉中主要含有蛋白质,③乳酸钙属于无机盐⑤维生素A、⑥维生素D属于维生素,④柠檬酸⑦食用色素⑧食用香料⑨防腐剂中不含营养素.
故答案为:(1)①;(2)Fe+2HCl═FeCl2+H2↑;(3)①②③⑤⑥.