解题思路：（1）使用温度计在测量物体温度时，必须把温度计的玻璃泡完全浸没在被测物体中，既不能碰到容器底也不能碰到容器壁．读数时，不能使温度计离开被测物体，视线要与温度计中液面相平．要看清温度计的分度值再进行读数．
（2）天平和杆秤都是根据杠杆原理来工作的，不过天平是等臂杠杆，杆秤是不等臂杠杆．它们在使用之前都必须移动平衡螺母（调零螺丝）进行调零．
（3）连接电路时，电流表和电压表要选择合适的量程；要使电流从正接线柱流入，从负接线柱流出；电流表与用电器串联，电压表与用电器并联；滑动变阻器采用“一上一下”连入电路．
（1）A图视线没有与温度计中液面相平，而是俯视，故A错；
B图中温度计的玻璃泡没有完全浸没在被测物体中，故B错；
C图符合温度计的使用规则，故C正确；
D图中读数时把温度计拿离了被测物体，而且手还接触玻璃泡，影响了温度计的示数，故D错．
（2）杆秤也是利用杠杆原理来工作的，使用前须调节调零螺丝进行调零．
（3）观察电路图发现电压表的正负接线柱接反了，应使电流从正接线柱流入，从负接线柱流出．电压表指针如图所示．
故答案是：（1）C；-3℃．
（2）杠杆；调零螺丝．
（3）①电压表正负接线柱反接；②如图所示
点评：
本题考点： 探究用电器的电功率实验；温度计的使用及其读数；天平的使用．
考点点评： 该题主要考查了温度计、杆秤，电器元件等器材的使用方法及要求，熟练掌握各类测量工具的使用规则是解题的关键．