解题思路：同位素标记法是指通过追踪放射性同位素标记的化合物，以弄清化学反应的过程；物理模型是指以实物或图画形式直接表达认识对象的特征；类比推理法是根据两个或两类对象有部分属于相同，从而推出它们的其他属性也相同的推理，它是以关于两个事物某些属性相同的判断为前提，推出两个事物的其他属性相同的结论；假说演绎法是指在观察和分析基础上提出问题以后，通过推理和想像提出解释问题的假说，根据假说进行演绎推理，再通过实验检验演绎推理的结论，如果实验结果与预期结论相符，就证明假说是正确的，反之，则说明假说是错误的．
A、卡尔文利用同位素标记法发现了光合作用过程中碳的转移途径：CO2→C3→（CH2O），A错误；
B、沃森和克里克根据碱基种类和碱基比例，通过制作物理模型提出DNA双螺旋结构，B正确；
C、艾弗里通过肺炎双球菌体外转化实验，证明格里菲斯提出的“转化因子”是DNA而不是蛋白质，C错误；
D、萨顿通过类比推理法提出基因在染色体上的假说，摩尔根通过假说演绎法证明基因在染色体上，D错误；
故选：B．
点评：
本题考点： 光合作用的发现史；肺炎双球菌转化实验；DNA分子结构的主要特点．
考点点评： 本题以生物学史为背景考查实验方法和科学发现结论，意在考查学生的理解能力．