解题思路：A、根据铁丝在氧气中燃烧燃烧的现象进行分析判断．
B、根据棉花纤维燃烧的现象进行分析判断．
C、根据金属的化学性质进行分析判断．
D、根据电解水的实验现象进行分析判断．
A、铁丝在氧气中燃烧，有黑色四氧化三铁生成，是实验结论而不是实验现象，故选项说法错误．
B、点燃棉花纤维没有明显气味，不会能闻到烧焦的羽毛味，故选项说法错误．
C、镁条放入稀盐酸中，该反应放出大量的热，反应后溶液温度升高，故选项说法正确．
D、电解水时，可观察到的现象有：与电源正极相连的试管内产生的气体体积少，能使带火星的木条复燃，是氧气；与电源负极相连的试管内的气体体积多，能燃烧，是氢气；且产生的氢气与氧气的体积比为2：1，故选项说法错误．
故选C．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；电解水实验；金属的化学性质；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．
考点点评： 本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象、金属的化学性质、电解水的实验现象等即可正确解答；在描述实验现象时，需要注意实验结论和实验现象的区别．