解题思路：研究物体的运动时，当物体的大小和形状对所研究的问题没有影响或影响可忽略不计时，可以把物体当作质点．根据这个条件进行判断．
A、研究飞机从北京到上海的时间，飞机的大小可以忽略不计，故可以看作点，故A正确；
B、火车相对于电线杆时，大小和形状不能忽略；不能看作质点；故B错误；
C、体操运动员的得分评判时主要是根据肢体动作，故大小和形状不能忽略；不能看作质点；故C错误；
D、物体能否看作质点是根据其在所研究的问题中大小和形状能否忽略；如公转中的地球是可以看作质点的；故D错误；
故选：A．
点评：
本题考点： 质点的认识．
考点点评： 质点是理想化的模型，在理解质点时要注意明确物体能否看作质点的条件，属基本内容的考查．