解题思路：要知道白色污渍其成分是什么，必须了解石灰水的性质，要判断此污渍能否用水洗掉，需知它是否溶于水，如不能，须知它与什么物质可发生反应．
石灰水的成分是Ca（OH）2，可与空气中的CO2发生反应，化学方程式式为CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O，因此此污渍是碳酸钙CaCO3不溶于水，所以污渍不能用水洗掉，CaCO3可与盐酸反应，反应的化学方程式为CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑，因此应先用稀盐酸溶解再用水冲洗．
故答案为：碳酸钙，CaCO3，CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O，不能，先用稀盐酸溶解再用水冲洗，CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．
点评：
本题考点： 碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙；酸的化学性质；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题检测学生对Ca（OH）2和CaCO3的性质的了解，以及把知识应用到生活中的能力，体现了学为所用的原则．