（2011•上海模拟）食醋是家庭常用的调味品．某兴趣小组同学为探究食醋中醋酸（乙酸）的质量分数设计并进行了如下实验：取1

1个回答

  • （1）25mL氢氧化钠溶液中溶质质量为

    25mL×1.2g/mL×10%=3.0g

    答：氢氧化钠溶液中溶质的质量是3.0g

    （2）设食醋中醋酸的质量为x．

    CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O

    60 40

    x 3.0g

    60

    x＝

    40

    3.0g

    解之得：x=4.5g

    所以食醋中醋酸的质量分数=

    4.5g

    100g×100%=4.5%

    答：食醋中醋酸的质量分数为4.5%

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