下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是(  )

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  • 解题思路:阅读题干可知本题是考查有机物鉴定的相关知识,先阅读题干找出实验目的,根据实验目的对相关知识进行梳理,并根据问题提示结合基础知识进行回答.

    生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).(4)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色.

    A、鉴定蛋白质时,需要先加NaOH溶液,后加CuSO4溶液,A错误;

    B、用甲基绿染色剂处理细胞,可以观察到DNA在细胞中的分布,用吡罗红染色剂处理细胞,可以观察到RNA在细胞中的分布,B错误;

    C、用苏丹Ⅳ染液鉴定含油多的细胞,显微镜下可见染成红色的颗粒;用苏丹Ⅲ染液鉴定含油多的细胞,显微镜下可见染成橘黄色的颗粒,C正确;

    D、判断酵母菌是否进行酒精发酵,可选择重铬酸钾溶液进行检测,酒精在酸性条件下与重铬酸钾产生灰绿色,D错误.

    故选:C.

    点评:

    本题考点: 检测蛋白质的实验;DNA、RNA在细胞中的分布实验;检测脂肪的实验;无氧呼吸的概念与过程.

    考点点评: 本题考查课本基础实验的原理和选材,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用;并对实验现象和结果进行解释、分析、处理.