(1) 400×5%=20克
(2)蛋白质和矿物质的总量:400×(1-5%-40%)=220克
所以蛋白质质量:220×4/5=176课
(3)设所含矿物质的质量为y克,则所含碳水化合物的质量为(380-5y)克,
∴4y+(380-5y)≤400×85%,
∴y≥40,
∴380-5y≤180,
∴所含碳水化合物质量的最大值为180克.
(1) 400×5%=20克
(2)蛋白质和矿物质的总量:400×(1-5%-40%)=220克
所以蛋白质质量:220×4/5=176课
(3)设所含矿物质的质量为y克,则所含碳水化合物的质量为(380-5y)克,
∴4y+(380-5y)≤400×85%,
∴y≥40,
∴380-5y≤180,
∴所含碳水化合物质量的最大值为180克.