小明对钢铁锈蚀的有关认识，不正确的是（　　）

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A、钢铁的锈蚀主要是铁与空气中的氧气、水蒸气等物质发生化学反应的结果．正确；
B、铁锈是一种疏松多孔的物质，能够把水蒸气和氧气保留在钢铁制品的表面，从而促进钢铁制品生锈．错误；
C、家里的菜刀在切咸菜后容易生锈，应及时清洗擦干．正确；
D、铁锈的主要成分是氧化铁．正确．
故选B．