生活中处处有化学．请你用所学知识回答下列问题： - 知识问答

生活中处处有化学．请你用所学知识回答下列问题：

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（1）食醋呈酸性，为减少维生素C的损失，可以加醋凉拌或生吃．
故答案为：加醋凉拌或生吃．
（2）（NH₄）₂CO₃中氮元素的量是：
28
96，（NH₄）₂CO₃192kg中含氮：192×
28
96=56kg；
复合肥是含有氮磷钾三种元素中含有两种或两种以上元素的化肥；
由题意可知：该复合肥中含有N、K两种元素；
故应该买的复合肥是KNO₃．
故答案为：56；KNO₃．
（3）煤、石油、天然气这三种化石燃料都属于不可再生能源，乙醇属于可再生能源．
故选C．

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