解题思路：物体可以看成质点的条件是看物体的大小体积对所研究的问题是否产生影响，同一个物体在不同的时候，有时可以看成质点，有时不行，要看研究的是什么问题．
A、研究地球的自转时，地球有大小和形状不能忽略，不能看作质点，否则就无法分辨地球的转动．故A错误．
B、研究乒乓球的旋转效应时，乒乓球不能看成质点，所以B错误．
C、从南京到上海运行中的火车，尽管火车有一定的长度和形状，但相对于从南京到上海的距离可忽略不计，故火车可看作质点，所以C正确．
D、研究一列火车通过长江大桥所需的时间时，火车长度与长江大桥相比，火车长度不能忽略，所以不能看成质点．故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 质点的认识．
考点点评： 考查学生对质点这个概念的理解，关键是知道物体能看成质点时的条件，看物体的大小体积对所研究的问题是否产生影响，物体的大小体积能否忽略．