物质交换这个可以理解吧,细胞膜是细胞与外界环境的界膜,物质进出细胞都需要跨越细胞膜.细胞膜有选择透过性,对于细胞与外界的物质交换当然有决定性作用了.
能量转换.这个说的是细胞利用化学能的过程.说得详细些,细胞膜其实是个膜系,不但包括了细胞外膜,还有细胞内的一切膜结构.对于低等生我来说,细胞只有外膜,与其呼吸相关的酶都锚定在这个膜上.从而参与了细胞的能量代谢.对于高等生物来说,这些呼吸酶在线粒体的膜结构上.绿色植物的光合作用相关酶也在膜上.细胞合成ATP的过程,也是由于细胞膜内外的质子差的能量推动的.所以,膜在能量转换中起决定性作用,没有了膜,各种酶失去了锚定位点,生化反应就不能严格可控,没有了膜,膜内外电势差就不存在,细胞的能量流动就不可能完成.
信息传递：这个是因为膜的外表面即有糖蛋白等特异的受体,是细胞间相互识别的物质基础,还因为膜上有第二信使的一套转换酶系.可以感受外界信息,例如非脂类激素作用于细胞,就是激活第二信使产生联级效应的.所以说起决定性作用.