设去年该种植大户种植油菜x公顷,
由题意得,2400x×40%=(2400+300)(x-3)×50%-3750,
解得:x=20,
则今年种植面积为:20-3=17(公顷),
答:这个种植大户去年和今年种植油菜的面积分别为20公顷,17公顷.